Petrinjska fišijada održana po 17. put

876

Pod pokroviteljstvom Grada Petrinje, a u organizaciji Udruge sportskih ribolovaca „Štuka-Kupa“ i Turističke zajednice Grada Petrinje na petrinjskom gradskom kupalištu održana je 17. po redu Fišijada koja je ove godine okupila 12 ekipa. Predsjednik Udruge sportskih ribolovaca „Štuka-Kupa“ Tihomir Ćorić zahvalio je posjetiteljima na velikom odazivu: „Padam s nogu, ja i moja ekipa, jer priprema traje već danima. Jutros od sedam sati smo ovdje, imali smo natjecanju u lovu ribe na plovak. Odmah smo se prebacili na kuhanje fiša. Jedva čekam da ovo završi i idemo na zasluženi odmor.“

Zadatak natjecatelja bio je pripremiti fiš od tri kilograma riječne ribe, kombinirajući iste namirnice, uz dodatak svojih tajnih sastojaka, a Ocjenjivački sud ocjenjivao je boju, gustoću, cjelovitost ribe i okus. Na ocjenu cjelovitosti ribe, svaki natjecatelj morao je dostaviti treću potkovu gledano od glave ribe i to isključivo šarana. U konačnici najbolje je sve iskombinirao Milivoj Horvatić sa svojom ekipom Stari šarmeri, koji redovito osvaja pehare i priznanja ne samo na petrinjskoj fišijadi, već i širom Hrvatske: „Jednom sam bio drugi, jednom sam bio član Ocjenjivačkog suda, a sve ostalo sam bio prvi. Stvar je i u toj paprici koju mi nabavljamo, a ostalo je da vam fiš ne smije „past“. On ako se razdvoji u roku pola sata da gore bude voda, a dolje gustina, on se u Osijeku niti ne ocjenjuje.“

VEZANE VIJESTI
Gradsko vijeće Grada Petrinje ima novog predsjednika

Najbolji u lovu ribe na plovak dobili su medalje, a najbolji kuhari fiša pehare, koje im je uručio gradonačelnik Grada Petrinje Darinko Dumbović: „Ja sam prezadovoljan jer smo vidjeli jako puno ljudi, prijatelja, čiste prirode, fiša, dobre zabave i natjecateljskog duha. Pokazujemo da je grad Petrinja jedan dobar domaćin jedne dobri domaćin u kojemu mi želimo pokazati da kupalište treba živjeti ne par dana ljeti, već tri-četiri mjeseca. To već sada dajemo na neki način dobrim sadržajem, a njime povezujemo ljude koji su došli iz ostalih dijelova Hrvatske. Čestitam svima koji su prije svega dali veliki doprinos, koji su kroz natjecateljski duh pokazali da imaju jednu sportsku, kulinarsku veštinu. Probao sam par fiševa, meni su svi odlični i hvala svima koji su danas ovdje.“

VEZANE VIJESTI
GRADONAČELNIK DUMBOVIĆ U SARAJEVU NA KONFERENCIJI O PROBLEMU ODLAGANJA NUKLEARNOG OTPADA NA TRGOVSKOJ GORI

Članovi Udruge “Štuka-Kupa” besplatno su dijelili  fiš paprikaš, a nakon proglašenja pobjednika uslijedio je glazbeni program uz Stare tambure.

Loading...

OSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here