Ovog je vikenda na središnjem zagrebačkom trgu održan Dan hrvatskih tržnica, manifestacija koju već četvrtu godinu za redom, krajem rujna, organizira Udruga hrvatskih tržnica. Proizvođači iz svih krajeva zemlje predstavili su se sa svojim domaćim proizvodima, a među njima su bila i obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja svoje proizvode svakodnevno nude na sisačkoj tržnici. Direktorica Gradske tržnice Sisak Adelina Ivković rekla nam je kako je sisačka tržnica jedan od osnivača Udruge hrvatskih tržnica, a redovito sudjeluju i na Danu hrvatskih tržnica…
TON
U nepreglednoj paleti domaćih proizvoda koji predstavljaju hrvatsku tradiciju i gurmansku baštinu, na Danu hrvatskih tržnica oni stariji su se mogli prisjetiti okusa i mirisa iz djetinjstva dok su mlađi imali priliku probati pravu domaću ukusnu hranu za koju Ivković vjeruje da promocijom sve više dolazi do svijesti ljudi…
TON
No osim po najvećem broju certificiranih proizvođača kojim opravdava naziv centar ruralnog razvoja ovog područja, sisačka tržnica je specifična i po svojoj suradnji s brojnim organizacijama i udrugama civilnog društva pa se tako profilirala i kao centar zbivanja….
TON