Međunarodni dan pizze obilježava se 9. veljače i posvećen je jednoj od najomiljenijih svjetskih namirnica. Bilo da se radi o tankoj kori, puno kečapa ili je riječ o onoj ljutoj, pizza je mnogima favorit.
Najpopularnija je Peperoni pizza i pokriva 36% svih kupljenih ili napravljenih.
Godišnje se samo u SAD-u proda više od 3 milijarde pizza. Dodajte još milijardu na smrznute pizze.
U Sjedinjenim Državama 17% svih restorana su pizzerije.
Pizzeria Antica, prva pizzeria, otvorena je u Napulju u Italiji 1738. godine.
Gennaro Lombardi, prva pizzeria u Sjedinjenim Državama, otvorena je 1895. u New Yorku.
Pizza Margherita dobila je ime po kraljici Margheriti, a umjetnost izrade napuljskih pizza uvrštena na UNESCO-ov popis nematerijalne kulturne baštine.
Riječ pizza prvi je put zabilježena u latinskom rukopisu iz 10. stoljeća iz južnotalijanskog grada Gaeta u Laziju.
U Škotskoj biste pronašli nešto što se naziva ‘pržena’ pizza. Umjesto da peku pizzu, kuhari samo duboko popeku cijelu pizzu i preljeve što rezultira izvrsnom poslasticom
NASA je 2013. financirala prototip 3D printera koji bi mogao stvoriti hranu za astronaute u dugotrajnim svemirskim misijama; Pizza je bila jedna od namirnica koja se nalazila na uređaju.
Osoba koja proizvodi pizzu naziva se i pizzaiolo.
