Uz jamstvo podrijetla proizvoda potiču zaštitu i promociju domaće proizvodnje

Certifikate "Proizvod hrvatskog seljaka" dobilo 19 poljoprivrednih proizvođača

666

Gradska tržnica Petrinja članica je Udruge hrvatskih tržnica od veljače 2016., otkada je uključena i u projekt „Certificirane seljačke tržnice“, kojim obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja svoje proizvode prodaju na petrinjskoj tržnici dobivaju oznaku „Proizvodi hrvatskog seljaka“. Ove je godine certifikat dobilo 19 poljoprivrednih proizvođača, među njima i tri nova, a osim certifikata, oni su prepoznatljivi i po posebnim pregačama i majicama s logom „Proizvod hrvatskog seljaka”.

Projektom „Proizvodi hrvatskog seljaka“ želi se očuvati i poticati tradicionalni način proizvodnje, biološka raznolikost i kulturna baština ruralnog područja te plasman domaćih, kvalitetnih proizvoda direktno s polja na tržnicu do potrošača. Članstvo u Udruzi hrvatskih tržnica,  omogućuje svim proizvođačima hrane da certificiraju svoje proizvode i dobiju certifikat “Proizvod hrvatskog seljaka” pa tako tu priliku već četiri godine imaju i proizvođači koji svoje proizvode nude na petrinjskoj tržnici, rekao je prilikom dodjele certifikata privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu i imovinu Ante Marić.

„Znamo da je Grad Petrinja prvi u RH po poticanju gospodarstva i poljoprivrede. Svake godine podupiremo svakog našeg certificiranog proizvođača s 500 kuna jednokratne potpore. To nije velik iznos, ali ovaj certifikat njima donosi više, da budu prepoznatljivi kod potrošača. Potrošač tako zna da je ovdje riječ o hrvatskoj proizvodnji, to jamči certifikat hrvatskih tržnica. Ove godine smo uveli novost, a to je da smo tiskali i prepoznatljive stolnjake koji će biti na stolovima proizvođača tako da su još uočljiviji i prepoznatljiviji kupcima prilikom prodaje proizvoda, a to je cilj, da prodaju svoje proizvode.“, rekao je Marić.

Svjetlana Križanović se bavi voćarstvom, no uzgaja i aroniju i proizvodi proizvode od ove iznimno zdrave i ljekovite biljke. Za certifikat kaže kako je svojevrsna osobna karta njenih proizvoda.

„Već 15 godina se bavim voćarstvom. Ovo je četvrta godina kako dobivam certifikat. On mi puno znači jer je on svojevrsna osobna karta mog voćnjaka. Pokazuje odakle je taj proizvod, gdje se uzgaja te jamči da jer naše, izvorno hrvatsko. Drugačije je kad ljudi vide taj certifikat, nego kad ga nema. To njima pokazuje da taj proizvod nije uvezen izvana već da je naš, domaći hrvatski“, kazala je Križanović.

Svrha je dobivanja certifikata olakšati proizvođačima hrane izravnu prodaju svojih proizvoda potrošačima, uz jamstvo podrijetla proizvoda te na taj način poticati zaštitu i promociju domaće proizvodnje. Cilj je to kojem teže i u Gradu Petrinji, istaknuo je petrinjski gradonačelnik Darinko Dumbović koji je proizvođačima uručio certifikate pohvalivši njihov rad i trud.

„Zahvalio bi se svima koji su dobili certifikate. Svojim pozivom i svime onime što rade, zaslužuju da im se kaže veliko hvala. Hvala im što su dio jedne petrinjske priče, tradicije jednoga života, naročito subotom i utorkom kada grad živi i kada ova tržnica postaje mjesto na kojem se ljudi sastaju, kupuju domaći, zdravi proizvod. Najvažnije što je to kvalitetan proizvod koji je proizveden ovdje, na našem prostoru.  Nastojat ćemo kao Grad što više ulagati u te ljude i raditi na tome da naša tržnica bude jedna dobra konkurencija svima onima trgovačkim centrima koji nam vjerojatno prodaju proizvode lošije kvalitete. Ovo što danas imamo ovdje je bogatstvo koje trebamo čuvati. Zahvaljujem našim proizvođačima što su danas ovdje s nama, što su vrijedni i mukotrpni, rade i trude se i što će s ovim certifikatom prenijeti sadržaj i karakter života našeg područja koje to zaslužuje“, poručio je gradonačelnik.

Loading...

OSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here