Hrvatsko ovčarstvo i kozarstvo imaju potencijal za daljnji razvoj, no uzgajivačima su potrebni bolji uvjeti za proizvodnju, preradu i plasman domaćih proizvoda. Poručila je to predsjednica saborskog Odbora za poljoprivredu Marijana Petir na 28. savjetovanju uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj, održanom u Novalji u organizaciji Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza te Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu.
Petir je upozorila na niz izazova s kojima se proizvođači suočavaju, među kojima su rast troškova, klimatske promjene, štete od divljači, nedostatni klaonički i prerađivački kapaciteti te poteškoće u provedbi uzgojnih programa. Posebno se osvrnula na posljedice pojave kuge malih preživača i ograničenja uvedena radi njezina suzbijanja.
Istaknula je kako mjere zaštite zdravlja životinja moraju pratiti stvarnu epidemiološku situaciju i prilagođavati se stanju na terenu, bez nepotrebnog ograničavanja proizvodnje.
Domaći proizvodi imaju priliku na turističkom tržištu
Govoreći o aktivnostima saborskog Odbora za poljoprivredu, Petir je naglasila važnost suradnje s proizvođačima i nadležnim institucijama te inicijativa za povećanje proizvodnje ovčjeg i kozjeg mlijeka.
Odbor je organizirao i okrugli stol „Budućnost paškog sirarstva”, na kojem se raspravljalo o položaju proizvođača i mogućnostima stvaranja veće dodane vrijednosti. Kao priliku za plasman domaćih proizvoda istaknula je i turizam, koji može biti važno tržište za hrvatske sireve, meso i druge proizvode, osobito uz bolju povezanost uzgajivača s turističkim i ugostiteljskim sektorom.
Veći prostor domaćim proizvodima u javnoj nabavi otvoren je i izmjenom Odluke o zelenoj javnoj nabavi, koju je inicirao Odbor za poljoprivredu.
Što s ovčjom vunom i štetama od divljači?
Jedan od problema na koji je Petir upozorila jest zbrinjavanje ovčje vune. Založila se za sustavno rješenje koje bi omogućilo njezino organizirano prikupljanje, otkup, preradu i korištenje kao prirodnog i obnovljivog materijala. Time bi se, umjesto dodatnog troška za uzgajivače, otvorila mogućnost stvaranja nove vrijednosti.
Govoreći o štetama od divljači, istaknula je da poljoprivrednici ne bi smjeli sami snositi posljedice šteta koje nisu mogli spriječiti. Zauzela se za odgovornije upravljanje populacijom divljači, učinkovitu prevenciju, jasnu podjelu odgovornosti i pravednu naknadu štete kroz novi Zakon o lovstvu.
„Vaš rad zaslužuje poštovanje, a vaša predanost konkretnu podršku jer za nas proizvodite hranu i tako doprinosite prehrambenoj i nacionalnoj sigurnosti”, poručila je Petir, naglašavajući potrebu za uvjetima u kojima će uzgajivači moći živjeti od svojeg rada i prenositi proizvodnju na nove generacije.
Proglašeni šampioni hrvatskih ovčjih i kozjih sireva
Uz savjetovanje je održana i 27. izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva. Titule šampiona osvojili su Tržan d.o.o. i OPG Franjić, a kvalitetu sireva ocjenjivalo je stručno povjerenstvo Zavoda za mljekarstvo Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.
Okupljene su, uz Marijanu Petir, pozdravili predsjednik Organizacijskog odbora Zdravko Barać, predsjednik Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza Tomislav Vidas, zamjenik ravnatelja HAPIH-a Krešimir Kuterovac, gradonačelnik Novalje i saborski zastupnik Ivan Dabo te pročelnica Upravnog odjela za poljoprivredu i turizam Ličko-senjske županije Marijana Lulić.
Savjetovanje je svečano otvorio potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić.
