Banijska šara treća autohtona pasmina svinja u Hrvatskoj

Na Popis pasmina, sojeva i hibrida domaćih životinja koje se uzgajaju u Republici Hrvatskoj i Popis izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja uvrštena Banijska šara svinja

743

Nastanak pasmine banijske šare svinje dogodio se u vrijeme uvođenja engleskih pasmina svinja u naše uzgoje zbog popravljanja proizvodnih karakteristika. Tako je 1882. godine uspješno križana turopoljska krmača s nerastima crne berkšir pasmine, što se može smatrati počecima nastanka banijske šare svinje. Godine 2015. Vijeće za istraživanja u poljoprivredi Ministarstva poljoprivrede odobrilo je projekt pod nazivom „Revitalizacija uzgoja banijske šare svinje“. Iste godine formirana je i Udruga uzgajivača svinja „Banijska šara“. U projektu revitalizacije uzgoja sudjelovali su Agronomski fakultet, Veterinarski fakultet, Hrvatska poljoprivredna agencija, Udruga uzgajivača svinja „Banijska šara“ i Grad Petrinja. U proljeće 2018. godine udruga je uz rezultate istraživanja i podnijela zahtjev Ministarstvu poljoprivrede za priznavanje ove pasmine, što se u konačnici i dogodilo. Predsjednik Udruge uzgajivača svinja “Banijska šara” Mladen Čačić potvrdio je da je priznavanjem ove pasmine, ona zapravo spašena od izumiranja: “Smatram da je to zadnja autohtona pasmina u Hrvatskoj i da je sada zahvaljujući našem radu, odnosno svih institucija došlo do priznanja. Za nas je to velika čast i ponos!”

Željko Horvat, nositelj OPG-a u Srednjim Mokricama, četiri godine uzgaja ovu pasminu svinja i puno mu znači što je banijska šara priznata pasmina: “Ta svinja je odavdje sa Banovine. Značit će i za daljnji uzgoj, jer bez potpora ništa.”

Privremeni pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu i imovinu Grada Petrinje Ante Marić prije 15 godina napisao je Program revitalizacije banijske šare svinje: “Ona je posebna jer je izvorna, autohtona, odnosno ima jedan genetski potencijal koji treba sačuvati. U odnosu na dvije priznate autohtone pasmine, ima bolje proizvodne kvalitete: daje više mesa i prasi više prasadi, odnosno rentabilnija je u startu. To je naše nacionalno blago i s ovim priznanjem otvaraju se mogućnosti povlačenja EU fondova za očuvanje priznatih autohtonih pasmina.”

Nije bilo lako doći do toga da se ova pasmina prizna i mnogi nam nisu vjerovali, ali upornost, trud i rad su se isplatili, naglasio je gradonačelnik Grada Petrinje Darinko Dumbović: “Nadam se da ćemo u budućnosti kroz projekciju, dobre sinergije između udruga, Grada, Županije i resornih ministarstava napraviti ono što treba. Hrvatska treba živjeti od proizvoda ljudi koji su ovdje danas i to moramo poticati na sve moguće načine. Želim da uživamo u ljepoti prirode naše Banovine, želim da pokažemo kako su ljudi ovdje dobro organizirani i da ovo područje koje je u Domovinskom ratu platilo ogromnu cijenu bude jedna trajna vrijednost Domovine lijepe Hrvatske i da ovdje gdje se Domovina stvarala tu bi trebala biti dodana vrijednost. S ovim se pokazuje da ta sinergija dolazi do izražaja i da je ovo dodana vrijednost lijepe naše Domovine.”

Rješenje o priznavanju nove pasmine pod nazivom Banijska šara uručio je potpredsjednik Vlade RH i ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić: “Zahvaljujući od prije pet godina vrlo kvalitetnom projektu Grada Petrinje koji je pokrenuo ovu priču i dao prvu inicijativu i dobar dio financijskih sredstava. Došli smo do toga da se ova pasmina spasila od zaborava, dobila je zaštitu, a to znači i nešto veće poticaje za poljoprivrednike koji uzgajaju ovu pasminu. Proizvođači s područja Sisačko-moslavačke županije, a vjerujem i drugih županija, imaju velike i bolje mogućnosti zarade.”

Stočarstvo treba biti sektor koji je vrhunac poljoprivredne proizvodnje, zaključio je Tolušić. Tako je na Popis pasmina, sojeva i hibrida domaćih životinja koje se uzgajaju u Republici Hrvatskoj i Popis izvornih i zaštićenih pasmina domaćih životinja uvrštena i Banijska šara svinja!

OSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here