Isprobajte recept za mekane američke palačinke punog okusa koje se naprosto tope u ustima!
Sastojci:
-3 žumanjka
-1 dcl hladnog mlijeka
-2 dcl brašna
-1 puna čajna žličica praška za pecivo
-prstohvat soli
-1 žličica šećera
ZA PJENICU:
-3 bjelanjka
-prstohvat soli
PRIPREMA:
-izmiksajte bjelanjke sa prstohvatom soli u čvrsti snijeg, potom u posebnoj posudi izmutute jaja, dodati mlijeko, brašno pomiješano sa pecilnim praškom, šećer i sol te izmiksajte u jednoličnu smjesu.
– u pripremljenu smjesu polako kuhačom dodati snijeg i pomiješati zajedno.
-zagrijati tavu i peći cca pola minute sa svake strane.
U slast!