Miris gulaša, vatra pod kotlićima i druženje u prirodi obilježili su ovogodišnji 6. Planinarski kotlić na Hrastovičkoj gori. Kod Planinarskog doma „Matija Filjak“ okupilo se rekordnih 15 natjecateljskih ekipa, što je ovo izdanje učinilo najposjećenijim dosad.
Manifestaciju su organizirali Hrvatsko planinarsko društvo „Zrin“ Petrinja i Turistička zajednica Grada Petrinje, a natjecatelji su imali četiri sata za pripremu planinarskog gulaša od junetine i veprovine. Kuhao se isključivo na otvorenoj vatri, uz drva.
Okupljene je pozdravila predsjednica HPD-a „Zrin“ Petrinja Marija Pendić, izrazivši zadovoljstvo velikim odazivom, dok je direktorica Turističke zajednice Grada Petrinje Kristina Suppe naglasila da je ovogodišnji Planinarski kotlić okupio najviše sudionika i posjetitelja dosad.
David Skoko predvodio ocjenjivački sud
O tome tko je skuhao najbolji gulaš odlučivao je ocjenjivački sud u kojem su bili David Skoko, Tomislav Polanšek, Igor Martinić i Dijana Kolić.
Pred njima nije bio jednostavan zadatak – ocjenjivali su gustoću gulaša, mekoću mesa, aromu, boju i okus.
Predsjednik ocjenjivačkog suda, chef David Skoko, istaknuo je da su za dobar gulaš ključni kvalitetno meso, dobra tehnika pripreme i dovoljno strpljenja. Pohvalio je pritom i kvalitetu jela koja su ekipe pripremile na Hrastovičkoj gori.
Nakon kušanja svih kotlića, najboljom je proglašena ekipa „Karapandžićići“. Drugo mjesto osvojila je „Rođendanska ekipa“, dok su treći bili „Slavljenici“.
Posebno zanimljivo, pobjednicima je ovo bio prvi nastup na Planinarskom kotliću.
Glavni kuhar pobjedničke ekipe Matej Kadvolt istaknuo je da su presudili dobra priprema, kvalitetan temeljac i strpljenje tijekom kuhanja.
Komes: Petrinjske prirodne ljepote želimo još snažnije promovirati
Nagrade najboljim ekipama uručila je petrinjska gradonačelnica i saborska zastupnica Magdalena Komes, koja je istaknula važnost ovakvih manifestacija za turističku promociju područja.
„Drago mi je što ovakve manifestacije okupljaju sve veći broj sudionika i posjetitelja. Petrinja ima iznimne prirodne ljepote koje želimo još snažnije promovirati i približiti svima koji dolaze u naš grad“, kazala je Komes.
Dodala je kako će Grad nastaviti podupirati događanja koja povezuju tradiciju, boravak u prirodi i druženje.
„Nastavit ćemo podržavati manifestacije koje njeguju tradiciju, boravak u prirodi i zajedništvo, a istodobno pridonose turističkoj promociji našega kraja“, poručila je.
Svim ekipama Kristina Suppe uručila je prigodne promotivne poklon-pakete, a nakon proglašenja pobjednika druženje je nastavljeno uz glazbu DJ Kikija i Saše – Audio sektora.
Rekordan broj ekipa i posjetitelja tako je potvrdio da Planinarski kotlić iz godine u godinu zauzima sve važnije mjesto među događanjima koja promoviraju Hrastovičku goru i petrinjski kraj.
