Sezona srpnja i slatka juha

134

Najbolje je jesti sezonsko voće i povrće iz domaćeg uzgoja, ali budući u trgovinama na dohvat ruke imamo uvijek gotovo sve voće i povrće teško je znati kojeg je voća i povrća trenutno sezona.
U Hrvatskoj zbog različitosti klime možemo pronaći voće i povrće duže razdoblje nego u drugim krajevima, što je velika prednost i produžuje sezonu svakog voća i povrća.

Sezonsko voće u srpnju:
Jagoda, trešnja, višnja, jabuka, kruška, šljiva, breskva, nektarina, marelica, malina, kupina, ribizla, borovnica, lubenica i grožđe.

Sezonsko povrće u srpnju:
Zelena salata, grašak, cikla, mrkva, brokula, cvjetača, krastavac, rajčica, mladi krumpir, mladi kupus, mladi kelj, paprika, mladi luk, češnjak, kukuruz, bob, grah mahunar.

VEZANE VIJESTI
Potrošačko ocjenjivanje jagoda

Juha od jagoda ili malina

Sastojci:
500 g jagoda ili malina
100 gšećera
7 dl soka od jabuka
7dl l vode

Priprema:
Jagode ili maline izgnječite, zašećerite i ostavite na hladnom mjestu sat vremena.
Voćni sok pomiješajte s vodom i prelijte ga po jagodama ili malinama. Po želji voće prije protisnite. Dobro ohladite i poslužite.

Vrijeme pripremanja i kuhanja: 20 minuta

Loading...

OSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here