Na petrinjskom gradskom kupalištu održana je još jedna, 16. po redu, uspješna Fišijada koja je ove godine okupila 15 ekipa. Najbolji fiš paprikaš skuhao je Milivoj Horvatić sa svojom ekipom Zebinac.
Pod pokroviteljstvom Grada Petrinje, Fišijadu je organizirala Udruga športskih ribolovaca Štuka i Turistička zajednica Grada Petrinje. Njena direktorica, Ivanka Držaj, bila je zadovoljna ovogodišnjom Fišijadom, a izrazila je uvjerenje kako će ova manifestacija u budućnosti rasti i širiti se i van granica Petrinje…
TON
Od 15 prijavljenih ekipa, ekipa Zebinac skuhala je najbolji fiš paprikaš, na drugom su mjestu bili članovi ekipe Kumovi iz Kaniže, a treće mjesto pripalo je ekipi Moslavački poštari. Donijeti odluku o najboljem nije nimalo lak posao. Potvrdio je to predsjednik stručnog ocjenjivačkog suda Dario Hrenar, ujedno i predsjednik Udruge športskih ribolovaca Štuka, koji je pojasnio kako se odluka o najboljem donosila nakon ocijene boje, gustoće, cjelovitosti ribe i okusa…
TON
Zadatak natjecatelja bio je pripremiti fiš od tri kilograma riječne ribe, kombinirajući iste namirnice, uz dodatak svojih tajnih sastojaka, a u konačnici najbolje je sve iskombinirao Milivoj Horvatić sa svojom ekipom koji redovito odnosi pehare i priznanja ne samo s petrinjske fišijade, već i s drugih širom Hrvatske. Tajne dobrog fiša nema, kaže Horvatić, no otkriva kako je, osim kombiniranja ribe i začina, najvažnije ipak volja…
TON
Dodajmo kako su i posjetitelji kupališta i Fišijade koja se na njemu održala imali priliku također uživati u ovom ukusnom ribljem specijalitetu jer su organizatori pripremili i posjetiteljima podijelili oko 200 porcija besplatnog fiš paprikaš i isto toliko porcija pečenih ribica. A na kupalištu je, osim natjecanja u kuhanju fiša, održano i ribolovno natjecanje u lovu bjelice na plovak, u četiri kategorije: seniori, juniori i kadeti te žene seniorke.
[srizonfbalbum id=1428]
